Hola a todos! Este fin de semana nos hemos escapado unos amigos y yo a Gistain en el Valle de Chistau (Pirineo Aragonés), una amiga nos ha enseñado a hacer queso de cabra, he hecho queso de cabra con mis propias manos!!! Experiencia que recomiendo a todo el que tenga la oportunidad!
Estuvimos viendo la zona. Muchísimos pueblos del pirineo que son tan chulos... Es una escapada muy agradable para desconectar y para dar una vuelta por aquellas montañas,sólo o acompañado, en pareja o con amigos... Menudos paisajes! Está muy cerca del parque nacional de Ordesa, también de Francia.
Muy recomendable el sitio dónde nos quedamos a dormir, una casita rural en Gistain. La lleva un matrimonio que son super majos! Emcantadores, todo atenciónes. La casa se llama CASA LUCIA. Nos han tratado genial y hacen unas comidas... madre mia! Ademas eran carnavales y hacen algo curioso: todas las personas solteras van por el pueblo, casa por casa disfrazados y cantando y tal para pedir comida para reunirse durante los dias siguientes al carnaval y hacerse sus cenitas. Divertido ver las juergas que se montan... jejejeje
Es un lugar super atractivo para el que le gusta la montaña y de verdad, a todo el que vaya por esa zona, os recommiendo de todas todas la casa rural de este pueblo, son muy muy muy agradables, hacen unas comidas perfectas, todo super limpio y además super económico! Ya os pondré unas fotitos!!!
