Ale vamos con las cañas y las tapichuelas
,
LAS TAPAS EN GRANADA `
Ya os daréis cuenta que en Granada, normalmente, ni se come ni se cena, sino que se tapea por los distintos barecitos. Las tapas se sirven gratis prácticamente en toda la provincia junto con el vaso de vino o la caña de cerveza. Hay bares en los que las tapas se pueden elegir (normalmente para un mismo grupo dos variedades de la carta) y otros que las sirven siempre igual en el mismo orden. No se os ocurra pedir raciones antes de que traigan la tapa, esperarla……… en algunos locales si pedís raciones dejaran de serviros tapas con las sucesivas cañas. En los bares más grandes existen zonas separadas con mesas y normalmente son para comer de menú o para raciones, el tapeo suele ser en la zona de la barra, así que se trata de una ronda o dos y al siguiente. Si termináis hartos de vino y cerveza, para seguir tapeando pedir vino sin alcohol, tinto o blanco, que no es el típico mosto dulzon y está bien para tapear. Buscar los bares que estén llenos de gente, siempre queda un rincón para tomarte una cerveza, y aunque podemos encontrar un bar casi en cualquier esquina, existen ciertas zonas típicas para el tapeo y son las que os nombro a continuación.
Hay gran variedad de tapas: caracoles, guisados, patatas a lo pobre, pescados rebozados, asaduras en salsa, boquerones en vinagre, migas, ensaladilla rusa, pinchitos, calamares, carne en salsa, hamburguesa, montaditos, patatas fritas, patatas asadas, serranitos, salaíllas (pan salado típico de Granada) con jamón y tomate, ensalada pipirrana, embutidos ibéricos, pinchitos morunos, croquetas... y todo lo que puedas imaginar.
ALBAYCÍN ALTO:En el Mirador de San Nicolás o por la zona de la Plaza de San Miguel bajo:
Podéis tapear (raciones, restaurantes y menús) en alguna terraza y ver el ambiente, animado por músicos callejeros, cantaores flamencos, etc.
Plaza de San Miguel bajo: LARA
Restaurante con terraza.
AJÍ
Bar de tapas y restaurante vegetariano.
EL YUNQUE
Tapas (Lomo y platos Alpujarreños, "Salaíyas")
EL ACEBUCHE antiguo la Cabina.
Tapas (Caviar de aceitunas)
EL ALIATAR
Tapas (Caracoles Anchoas salazón)
LA TABERNILLA
(Zarzuela, mejillones Rellenos)
Mirador de San NicolásEL MIRADOR
Tapas (Calamares portuguesa, "Lo Ke Salga")
EL KIKI
Tapas (Habas con jamón. Boquerones al limón)
Callejuelas EL LADRILLO Placeta de Fátima 4
Lo típico es el pescadito. Según el nombre del “barco” es la cantidad que lleva. (Chopitos)
LA HIGUERA c/ del Horno del Hoyo
(Parrilladas, moraga. Salmón marinado)
PEÑA SAN MIGUEL C/ Pagés
Tapas (Tortilla Popeye, pernil horneado)
LOS MASCARONES c/ Pagés 18
(Migas. Sardinas "Asás". Panceta "Plancha")
TORCUATO c/ Pagés
(Habas con jamón, "Papalioli”)
EL TRILLO callejón del Aljibe de Trillo, 3 (Plaza Larga)
(Fondees, raclettes, cazuelas La Victoriana)
LA PORRONA 4 Plaza Larga
(Paellas, paella Vegetal, "Kiskiyas")
EL PAÑERO Plaza del Aliatar 20
("Pajaríyos" queso frito + tomate Pipirrana)
ZORAYA c/ Panaderos 32
Un clásico en Granada, organizan espectáculos flamencos todas las noches en su gran patio (creo que siguen siendo gratuitos)
(Cordero Lechal al horno, salmorejo)
EL CALDERO, carretera de Murcia 1 (El Fargue) (En coche)
Abierto de martes a domingo‚ es un café-bar-restaurante-kiosco situado en un enclave de privilegio con magníficas vistas. En invierno tiene una chimenea y en verano su terraza. Su comida es peculiar al igual que su ambiente. (Bacalao gratinado con espinacas, suflé de patatas‚ chuletillas de cordero y el postre de la casa)
ALBAYCIN BAJOPaseo de los Tristes y Carrera del Darro:EL AZAHAR
(Tortilla Sacromonte, croquetillas)
CHIRIMÍAS
(Plato del día, cazuelas, paellas y Chuminás)
EN UN LUGAR DE LA ALHAMBRA
(Lomo de orza, tablillas)
RABO DE NUBE
(Lomo de Orza, Jamón + roquefort)
PUERTA DE LOS TRISTES
(Verbenas de ahumados, Requeté)
EL POZO callejón de la Victoria (casi esquina con la cuesta del Chapiz)
Cafés, copas y tablas variadas (Remojón)
Plaza Nueva y calles anejas:LA BRUJEIDERA o casa de los vinos. c/ Monjas del Carmen 2
Buenas tapas de embutido y todo tipo de vinos para probar
LOS MANUELES Reyes Católicos 52
Toda una institución (Flamenquines)
LA TRASTIENDA Pl. de Cuchilleros 11
Tablas de queso, pates y embutidos.
CASA JULIA c/ Hermosa (Plaza Nueva)
Famoso por el pescadito frito
LA GRAN TABERNA Plaza Nueva, 12
Magníficas chacinas, patés y quesos.
BODEGAS ESPADAFOR c/ Darro (Gran Vía de Colón)
Es una auténtica bodega. Pedir con toda confianza las habas con jamón y la carne a la pimienta. Si no sois muy duchos en la materia, dejaos recomendar en materia de vinos.
PILAR DEL TORO C/ Hospital De Santa Ana 12
La definición de su pág es la siguiente “Bar de tapas elegante con sillas cómodas”. Esta muy bien sentarse en su patio, el lugar es agradable para tomar algo. También tiene Hospedería.
Calle Elvira:LA CASTELLANA
BODEGAS CASTAÑEDA (Hace esquina con la calle Almireceros)
Ojo con este hay dos, es el que tiene más luz. Si os gusta el vino probar el calicasas y el vermut. Gran variedad de tapas.
LA ANTIGUALLA
Sus roscas a la plancha de jamón, tomate, aceite y ajo, acompañadas de patatas fritas con alioli.
TABERNA SALINAS
LA TORTUGA
Bar popular. Amplia variedad de tapas
MINOTAURO
Junto a la Plaza Nueva. Una mega-lista de tapas buenísimas.
MESÓN EUROPA
Con 2 ó 3 cervezas cenas (bocadillos, hamburguesa, pinchos morunos, etc.) Excelente calidad-precio.
Después de tapear toca el postre, tomar un café, te o una copillaLA KASBHA callejón de la Victoria (casi esquina con la cuesta del Chapiz)
Tetería. Repostería andalusí, chupitos, copichuelas
LA CALLE DE LAS TETERÍAS c/ Calderería
Sale desde la calle Elvira entrando por Plaza Nueva, engloba las teterias de Granada con un ambiente muy árabe en el que podéis tomar un té, probar la repostería árabe y fumar en narguile. En cualquiera que entréis estará bien
HELADERÍA LOS ITALIANOS Gran Vía (frente a la Catedral)
La casatta, la tarta de chocolate, de café o cualquiera de las especialidades.
Lo mejor el corte de nata.
Paseo de los Tristes y Carrera del Darro(mirar en las callecitas que os cruzáis hay más):
1889
FONDO RESERVADO Viernes actuaciones
LA FONTANA
EL MONDRIAN
LA BÓVEDA Jueves actuaciones.
EL UPSETTER Música Reggae.
BARRIO DEL REALEJO El Campo del Príncipe Ocupa el corazón del barrio del Realejo y está presidido por el Cristo de los Favores, siempre con flores a su alrededor. Es un lugar muy animado, con terrazas y bares donde comer de tapas. Se encuentran uno detrás de otro
LAGO DI COMO
Pizzería
http://www.pizzerialagodicomo.com/LA ESQUINITA
Pescadito frito y espárragos con anchoas.
LOS ALTRAMUCES
PAN Y TOMATE
LA OPÍPARA
CASA CRISTÓBAL
LA TABERNA DE BACO
LA TRABAJADERA
El más concurrido a cualquier hora Las tapas: cogollos aliñados, pimientos del piquillo, jamón ibérico, etc. Tiene un surtido de 5 tapas (12€) por si no quieres beber tanto.
Calles del barrio:EL OCAÑA Plaza del Realejo 1
Tapas, jamón de Huerta, caracoles y coles "Gitanos"
EL MOLINO c/ Molinos 8
Un clásico del tapeo. Tapas tradicionales de Granada. Colección de fotografías históricas. Platos tradicionales granainos
ZONA CENTROLa Catedral, Plaza de Bibarrambla hasta la calle Tablas:CUNINI Plaza Pescadería 14
Su barra es conocida como "el tranvía" porque es estrecha siempre está lleno de gente. Buen pescado y marisco, un clásico de Granada. Tapeo en barra
OLIVER Plaza Pescadería
Parecido a Cunini.
SEVILLA frente a la Capilla Real en la Alcaiceria,
Otro clásico si te gusta el arroz, el que hacen con morcilla es para morirse. Es una pena la “dejadez del local”, ya que por el entorno es un sitio especial, pero dar un vistazo antes.
BAR RECA Plaza de la Trinidad
Tapas calientes. Y muy abundantes casi son un plato combinado (Actualmente reformado)
CERVECERÍA SANCHO Tablas, 16
Grandes variedades de vinos.
Ayuntamiento y alrededores:Por esta zona hay un montón, mirar que haya gente, todos están bien menos un par de ellos que son grandes y se nota que son para turistas
SAN REMO Puente de Castañeda, 9
Tapas
EL FOGÓN DE GALICIA Navas 28
Tapas
LAS COPAS Navas, 19
Habas con jamón, migas, patatas a lo pobre, pescadito frito, etc...
LOS DIAMANTES Navas, 28
Tortilla Sacromonte, revuelto de berenjenas y pescadito frito, y casquería fina.
NOVENTA Navas, 15
Muy recomendable sus caracoles y su salmorejo (gazpacho espeso con jamón y huevos)
Alrededores de la fuente de las Batallas, Carrera de la Virgen y Plaza de Mariana de PinedaCASA SALVADOR Duende, 16
http://www.casasalvador.net/index.htmLleva abierto más de 50 años y es conocido por sus buenos finos y Valdepeñas, así como por su ensaladilla rusa y su carne con tomate. Es hostal muy bien de precio y un servicio muy familiar.
EL AJOLI Pl. de Mariana de Pineda
Restaurante y tapas
CORRALA DEL CARBÓN Mariana Pineda, 8
Puedes sentarte en su patio y deleitarte con sus raciones y tapas, de una calidad excepcional, y si tienes hambre, aprovechando que también es restaurante, probar la tabla córrala. Os gustará.
EL GÜEJAREÑO c/ Concepción, (entrando por la Plaza Mariana de Pineda junto al Café Fútbol)
Muy bueno con tapas caseras bocadillitos de morcilla, tortillas… También restaurante.
CHIKITO Plaza del Campillo, 9
Otro clásico de Granada Cocina granaina habitas con jamón, tortilla Sacromonte, rabo de toro… Restaurante y tapas en barra.
CASA ENRIQUE Acera de El Darro 8
Tapas
CASA YSLA Carrera del Genil 27
Pastelería clásica especializada en Piononos de Santa Fe no dejéis de probarlos.
Recogidas y Pedro Antonio de Alarcón hacia la Plaza de Gracia y alrededores:DE COSTA A COSTA Ancha de Gracia 3
Restaurante de pescados y mariscos. También tapeo
EL PODERÍO Plaza de Gracia
Tapas de bocadillo a elegir. Con dos o tres comes. Probar las rabas
MANOLO Plaza de Gracia 8
Famoso en el barrio por su magnifica cocina. Tapas
KUDAM EDEL Pedro Antonio de Alarcón 36
Restaurante cocina alemana. Solomillo a los tres quesos gratinado
LAX. LA CASA DEL SALMÓN Verónica de la Magdalena, 31
Tapas y comida sueca, conocido en toda Granada por su marisco a la plancha.
LA REJA c/ Verónica de la Magdalena 2
Tapas
La PATALETA Plaza del Gran Capitán, 1
Uno de los más conocidos de Granada. Chorizo o morcilla a la brasa, ensaladilla rusa, salchicha de Granada, remojón.
BAR NIZA Martínez de la Rosa, 10
Terraza de verano con gente “elegante”. Ensaladilla rusa, patatas con anchoas, pimientos rellenos, calamares fritos, rabo de toro, migas.
ANICETO c/ Emperatriz Eugenia 22
Tapas. Champiñón rebozado
EL LABRADOR c/ Rector García Duarte 6
Tapas. Huevos de codorniz
MESÓN LUÍS Pedro Antonio de Alarcón 41
Restaurante muy bueno relación calidad precio pescados y mariscos. Tapeo en barra.
EL MOGOLLÓN DEL JAMÓN Pedro Antonio de Alarcón 36
Tapas de jamon, como su propio nombre indica.
CHANQUETE Pedro Antonio de Alarcón 27
Restaurante marisquería especialista en cocina marinera. También tapas en barra. Ojo con las raciones.
Recogidas y Pedro Antonio de Alarcón hacia Alhamar y alrededores:MESÓN LUIS ROSÚA Pedro Antonio de Alarcón, 1
Estupendos los pinchos morunos y la mojama.
PRINCIPAL Pedro Antonio de Alarcón 15
Restaurante y tapas. Croquetas de espinacas con almendras
LA CUEVA c/ Pedro Antonio de Alarcón
Tapas, charcutería y restaurante. Embutido de fabricación propia.
EL TRIANGULILLO c/ Pedro Antonio de Alarcón
Tienes que pedir las tapas las cobran aparte pero la cerveza es mas barata, probar las saladillas rellenas de cualquier cosa.
LA BLANCA PALOMA c/ Alhamar 14
Tapas (berenjenas rebozadas)
LA TABERNA c/ Pintor Zuluaga 9
Tapas
LA COVACHA c/ Portón de Tejeiro 4
Tapas
MAMA LUISA c/ Martínez Campos 10
Tapas caseras (migas), menú.
SUSHI BAR c/ Martínez Campos 12
Una novedad en tapas para quien le guste la cocina japonesa.
LA PATRONA DE GRANÁ c/ Martínez Campos
Montaditos y tapas a elegir.
FIGÓN DE TRIANA Pasaje de Recogidas
Tapas y restaurante
Calle Gonzalo Gallas y otras perpendiculares a ella:Hay un montón por esta zona, uno detrás de otro es imposible acordarse de los nombres. Zona de estudiantes
PLAZA DE TOROS Y LOS PAJARITOSSe ha convertido en una de las zonas de tapeo más populares al habilitar los tendidos de la plaza de toros como locales. Esta bien para conocerlo pero no es uno de los sitios que frecuento.
RAMÍREZ (Avda. Doctor Oloriz, 14)
Añadir los barrios de LA CHANA, EL ZAIDIN, LOS VERGELES y LA ZONA DEL PALACIO DE CONGRESOS como en toda Granada encontrareis un monton de sitios de tapas para ir lo que ocurre es que los controlo menos no son zonas por donde suela moverme.
Ahí queda eso!!! ......
EDITADO: para añadir el resto de "Graná"
